HOT ! 堺打刃物　銀三鋼　ペティナイフ　160mm　新品同様

東京・河童橋（合羽橋）の専門店にて購入した、堺打刃物のペティナイフです。手彫りの銘入り、購入後1〜2回のみの使用で新品同様の状態です。全長　約28センチ刃渡り　約16センチ刃材　銀三鋼（高級ステンレス刃物鋼）産地　大阪・堺購入価格　26,000円【銀三鋼について】日立金属安来工場製の高級ステンレス刃物鋼です。炭素鋼に匹敵する切れ味と刃持ちを実現しつつ、サビに強いのが特徴。プロの料理人にも愛用される最上級クラスのステンレス鋼です。【堺打刃物について】600年以上の歴史を持つ日本随一の刃物産地。プロの料理人の多くが愛用する伝統工芸品で、職人による手作業の鍛造・研ぎで仕上げられます。【状態】家庭で1〜2回のみ使用。刃こぼれ・サビ・歪み・目立った傷は一切ございません。研ぎ直しはしておりませんので、お好みで研いでご使用ください。お使いになる前には洗剤で洗ってください。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。銀三鋼はサビに強い鋼材ですが、長期間水分を残したまま放置するとサビの原因になります。コメントなしで即購入OKです。中古品のため、ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。#堺打刃物 #銀三鋼 #和包丁 #ペティナイフ #河童橋 #ステンレス #日本製 #手作り #包丁。新品 ナカオ アルミ鋳物 アルミニウム 羽釜 26cm。未使用　サーモス真空保温調理器シャトルシェフKBA-3001 ステンレスブラック。新品 ビタクラフト ウォックパン28cm No.2006 フライパンカバー L。【未使用品】たち吉 炊飯専用 白刷毛目ご飯鍋 3合　土鍋。正本　総本店　相出刃水牛柄包丁　ジャンク。ALADDIN ポータブルガスホットプレート SAG-RS21(Y)。高級複合本鋼造ステンレス 出刃包丁　180mm。ルクルーゼ ココットオーバル 17cm オパール 両手鍋。kaico　カイコ　ドリップケトル　1.3L　K-017　未使用品。T-fal ClipsoMinut' Duo 4.2L 圧力鍋。LE CREUSET 赤 両手鍋 22cm。バーミキュラ　フライパン　20cm。黒一刀 出刃包丁 15cm 木製ハンドル。1、ステンレス 業務用 寸胴鍋 両手鍋 店舗 大量調理 厨房4点セット。鋳鉄製　魔法のフライパン　28cm